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欢迎关注“创事记”的微信订阅号:sinachuangshiji文/南七道、邱雅6月,黄磊主演的《深夜食堂》上线,引发全网争议。微信指数当天暴涨,指数一度达到1800万高峰,日环比增长最高超过269%,并同比带动美食类日剧《孤独的美食家》增长。近年来,美食视频越来越受关注,资本也开始大量涌入,输了口碑却赢了热度的中国版《深夜食堂》,只是这个产业的开始。为什么美食视频这么受欢迎呢?美食视频有多火?美食视频其实是个非常笼统的讲法,在美食这个大分类之下,有非常多细分品类,其中最常见的有三大类,美食教程、新奇食物体验和大胃王吃播。Buzzfeed的tasty频道是菜谱教程类视频的佼佼者。这个2015年才成立的年轻频道,在创立当年就在Facebook上拥有超过1亿粉丝。调研机构eMarketer预计,2017年以Tasty代表的美食视频产业估值将超过125亿美元。大部分Buzzfeed美食视频都在洛杉矶和伦敦完成,但视频的影响力却遍及全球。TastyDemais,Buzzfeedtasty频道的巴西版本,成立于今年二月,截至目前已经获得超过100万的点赞。Tasty栏目的执行制片人AndrewGauthier认为美食视频的制作并不复杂,最重要的工作在于确定食谱,一旦食谱定下来,拍摄、剪辑和发布可以在一天之内完成。制作简单是tasty视频得以大量传播的重要原因。自去年上线以来,Tasty在Facebook上的播放量已经突破22亿,长据Facebook最受欢迎内容榜单。在中国,以日食记、曼食慢语等为代表的美食教程类视频也十分受欢迎。日食记粉丝超过1000万,全网累计播放量破10亿;曼食慢语由Youtube上拥有最多华人粉丝的美食网红Amanda一手打造,每期平均播放量破千万。体验类美食则是最近一两年才火起来的新类型,这与视频直播的火爆也有直接联系。这类视频最常见的形式是外国人体验当地食物,比如《嘿老外》最近一期体验小龙虾的视频,就非常受粉丝欢迎。B站上的播放量超过34万,全网超过500万,弹幕量3000+,在美拍上的播放量为48.6万,有将近1万3千个点赞,用户的评价和活跃度都非常高。吃播类美食视频最早是在韩国开始流行,并向亚洲周边国家扩散,韩国的奔驰小哥、日本的吃货木下和中国的密子君都是其中的典型代表。在Youtube上,吃货木下有310万粉丝,最受欢迎的一期视频,播放量超过660万,内容是一口气吃下20个鸡蛋和8碗米饭做成的,重达4.5kg的鸡蛋拌饭。值得注意的是,这是一支纯日语视频,并且没有配英文字幕,在Youtube这样的以英文为主要语言的网站上,同等播放量下,和其他英文视频相比,显然吃货木下的含金量更高。专栏作家DaynaEvans在自己的文章里提到,他花在Facebook美食视频上的时间多得不可思议,并且即使他已经意识到这是个大问题,也依然无法减少时间投入。因为吸引他观看的原因不是菜谱美食视频为什么这么受欢迎?热爱美食享受烹饪固然是其中一个原因,但美国作家DaynaEvans特别提到,美食视频和ASMR视频的作用类似,都能够刺激大脑的愉悦区,给人带来平静感和满足感。大多数情况下,人们选择观看美食视频并不是因为它的实用性,而是因为它的治愈效果。“制作‘星球巧克力礼盒’的技巧,我也许一辈子都用不上,但看这个视频环节缓解了我对周一的焦虑”。第一,人们在社交网络上的一切行为都是为了分享,为了和他人连接,人类最早的分享行为与食物密不可分,而美食永远是连接的重要一环,因为食物是人类的刚需,而美食极具视觉冲击力,能诱发人们进行后续互动,比如在评论中询问“在哪吃的?”“该怎么做?”。一方面,发布者会因此获得一种影响力的满足感,另一方面也会刺激受众模仿类似行为,从而形成一种良性循环,美食视频的市场不断扩大。第二,观看美食视频这个行为本身,就可以给人带去满足感。DaynaEvans在自己的专栏里提到,他每天都花大量时间在Facebook上观看美食视频,这对他的写作已经造成了影响。但就像上瘾一样,即使他已经意识到了这个问题,也没办法戒掉美食视频。而在中国,随着城市化进程的不断深入,大量年轻人口脱离原生家庭,进入城市独立生活。围坐在一个桌子前吃饭的场景越来越少见,进食逐渐变成个体行为,都市自炊族和独食族的数量不断增加。在韩国,以“独食族”为主要顾客群的“一人烤肉店”开始出现并大受欢迎。店内设计都按照一人食的标准布置,店里的桌子就像自习室里的书桌一样,三面都有隔板,可以保证每位顾客的私密性和独立性。桌子一角安装了电子屏幕和手机支架,客人可以一边吃饭一边看视频。韩国一人烤肉餐厅这时候美食视频就成了最佳“下饭菜”。尤其对只能外食的上班族来说,很多时候外卖或自带便当,不能满足他们对于食物口味的需求,美食视频用视觉上的满足,部分弥补了味觉上的不足。比如《嘿老外》试吃小龙虾的那一期,B站上就经常出现“点了外卖才点开视频”,“油焖大虾已点好,请组织放心”,“半夜看好饿,走了,明天中午吃饭再看”这类的弹幕,“看菜吃饭”已经是过去式,“看视频吃饭”开始成为主流。美食视频的出现和流行,其实是现代人越来越孤独的侧面映照。美食的内心驱动力何在?美国康奈尔大学的一项研究表明,相比起喜剧电影,人们观看悲剧电影时会多吃28%~55%的零食。因为咀嚼食物这个动作,能刺激大脑分泌多巴胺,给人带来安全感和愉悦感。这种通过食物来获得抚慰的方式,跟进化论的优胜劣汰法则有很大关系。在物种形成早期,能否获取充足的食物成为物种进化的重要决定因素。比如长颈鹿之所以长了这么长的脖子,就是因为脖子越长的鹿能获得越多的食物,脖子短的长颈鹿由于无法获取充足食物,逐渐被自然淘汰。在相当长的一段时间,进食都是一件“奢侈”的事,因为这意味着暂时的安全。在人类文明的早期,“以胖为美”也是很多地区的风潮,在很多非洲原始部落,这一审美延续至今。随着人类不断进化,社会审美和健康准则都在变化,但进食所带来的心理安全感,作为一种人类本能被一代代遗传下来。而在这个以瘦为美的时代,很多人都会有意识地控制自己的饮食,但这其实是违背人类天性的,美食视频的出现拯救了人类被压抑的天性,人们现在可以通过观看别人进食来获得愉悦感和安全感。弗洛伊德则从精神分析的角度解释过人类对进食的依赖。他认为,性欲是人类追求一切快乐的欲望,而口欲期是性本能形成的第一个时期。刚生下来的婴儿就懂得吸乳,通过乳头摩擦口唇粘膜引起快感,口欲期性欲是人类最早的快感。美国科学家曾经做过一个关于“进食动机”和“进食行为”的小白鼠实验,结果表明,有着强烈“进食动机”的小白鼠,并不一定会真正完成进食行为,控制进食动机和产生进食行为所用的是两个反射系统。可见,想吃东西和去吃东西并没有必然关联,进食冲动出现的频率要远远高于进食行为,而观看美食视频是缓解进食冲动的有效方式。在未来,美食视频或许会被引入医疗,成为治疗进食紊乱的手段。“好的食物,不仅能进到胃里,更能进到心里”,美食视频也是如此。好的美食视频,不仅能勾起食欲,更能慰藉人心。本文由南七道和邱雅共同完成。南七道:南七道新媒创始人CEO,虎嗅等年度作者,互联网明星创业公司脸萌、FaceU等品牌操盘手,关注互联网和科技创业。公号南七道。

衢州市正扬法律事务所律师杨娜认为,本案物业公司在赔偿后再要求袁先生等人赔偿具有法律依据。但郑女士作为物业管理人员,已多次到达现场查看,对现场情况已清楚,应尽必要的注意义务。物业公司对员工也应尽管理教育之责。所以,她认为本案事故的发生各方均有责任。

2015年和2017年,丁立人两次代表中国队参加世团赛,两次比赛均坐镇一台,帮助中国队两夺世团赛冠军,立下汗马功劳。

没错,就是网民讨论已久的055型“万吨大驱”,是让中国海军朝思暮想几十年的国之利器!

英国首相特雷莎·梅:这些大楼的外墙材料并不是从这届政府开始使用的,也不是在上一届政府执政时期,而是从布莱尔政府时期开始使用这种外墙材料。

原标题:美的集团证实下属公司10亿理财产品存诈骗风险

北青报记者获知,CBA联赛办公室在下个月时将会“搬家”,他们将进入到首钢体育大厦,另外负责联赛商务运营的团队也将会加入进来。如此一来,CBA公司的人员将随之增加,公司规模也将变大。

1、男单方面:

刘经理表示,这些房产并非华赢凯来资产,而是与合作商的合作项目。“有的理财公司出了事,真的人去楼空,但华赢凯来不是这样。”她反复说,公司做的是实体项目。

原标题:戴威:ofo不是涨押金而是建立更加科学的信用体系新华网大连6月29日电以“在第四次工业革命中实现包容性增长”为主题的2017年世界经济论坛新领军者年会(夏季达沃斯论坛)27日在辽宁大连开幕。在本届论坛上,以共享单车为代表的共享经济成为引人关注的热点。论坛期间,ofo小黄车创始人兼CEO戴威接受了新华网记者的专访。在谈到ofo提高押金的问题时,戴威表示,“ofo不是涨押金,而是建立一个更加科学的信用体系”。他还透露,ofo未来和支付宝芝麻信用合作,建立一个科学分层的信用体系。

李超曾前前后后获得过很多公开赛的冠军,其中包括著名的冰岛雷克雅未克公开赛和法国卡佩里公开赛等。

不过,莫某晶工作期间,朱小贞家丢失了价值30万的手表、金饰等,家人怀疑是莫某晶所为。

所以我自己觉得,人工智能这几个词,artificialintelligence这几个词翻译过来总有一点误解,使得所有人希望机器怎么样像人一样去干。

第二、大数据;

澳洲“典型”移民来自英国,但是每个州的典型移民特征不同。比如,昆士兰州的“典型”移民出身在新西兰;在维多利亚州则是出生在印度;新南威尔士州的“典型”移民则出生在中国,而10年前,新州“典型”移民还是一名出生在英国的女性。

现代汽车副会长郑义宣最先“动身”,在汽车行业被认为是美国对韩贸易赤字罪魁祸首的情况下,他在当地重点研究应对美国贸易保护政策的方案,同时为在访美期间发布当地投资计划做准备。

(一)加强内控机制建设。部门入库项目,除必须满足入库的各项必备立项条件外,必须经过项目单位的内部审核和决策程序,项目立项、编报和审核责任要明确到人,落实到位,有效控制项目支出管理风险。

据新华社消息,海军辽宁舰航母编队25日从青岛某航母军港启航,开赴相关海域执行跨区机动训练任务。法制晚报称,这是辽宁舰航母编队继去年底今年初首次赴西太平洋远海训练后,今年首次跨海区训练。而且,海军三大舰队全部亮相,各有一艘战舰相随,属舰型号也非常丰富,涵盖近海防御的054A、最先进驱逐舰052C、052D。

6月26日邓州市宣传部通报称,6月25日晚上8时许,邓州市S231段龙堰乡境内发生一起刑事案件,造成3死1伤。事件发生后,邓州市委、市政府迅速启动突发事件应急预案,立即成立了“6·25”事件处置专项工作组,并组织市公安局、法院、司法局、铁路办、龙堰乡等部门协同开展工作。目前,案件侦破、伤员救治及家属安抚工作正在紧张有序进行。通报截图